วันที่ 9 ตุลาคม 2563 ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม มอบหมายให้ อาจารย์ ดร. พรหมภัสสร ชุณหบุญญทิพย์ รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย เป็นประธานกล่าวเปิดงานกิจกรรม “BLACK WHITE STATUS ไม่โสดขาวเหงาดำ” ณ ห้องนาคราช อาคารศรีโคตรบูรณ์ วิทยาลัยท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม การจัดงานในครั้งนี้ เพื่อเป็นการบูรณาการทุกรายวิชาที่ได้เรียน ภายใต้รายวิชาภัตตาคารและงานจัดเลี้ยง และรายวิชาปฏิบัติการอาหารและเครื่องดื่ม ของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 และ ชั้นปีที่ 4 โดยมีอาจารย์พิไลวรรณ พูลสวาท เป็นที่ปรึกษาโครงการ
กิจกรรม “BLACK WHITE STATUS ไม่โสดขาวเหงาดำ” จัดขึ้นเพื่อเป็นการฝึกทักษะในการเรียนรู้ในการปฏิบัติการครัวอาหารและเครื่องดื่มจริงโดยภายในงาน มีบูธอาหารตะวันตก เมนูอาหารไทย และเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย รวมถึงมีการแข่งขันการผสมเครื่องดื่ม F&B Cocktail 2020 กรรมการตัดสินการแข่งขันได้รับเกียรติจาก -คุณสลิล รัตนพิธาน รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ยูนิเวอร์แซลเอ็กซ์เพรส ทรานสปอร์ต จำกัด -อาจารย์สุภัทรชรี บุญประชุม อาจารย์คณะวิทยาลัยการจัดการและเทคโนโลยีสาระสนเทศ และอาจารย์ ดร.กันตภพ บัวทอง รองคณะบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม มาเป็นกรรมการในการประกวดครั้งนี้
ภาพ/ข่าว : งานประชาสัมพันธ์ TSIC-NPU
ชมภาพทั้งหมด
Related Articles
วันที่ 6 ธันวาคม 2567 อาจารย์ ดร.นนท์ลฉัตร วีรานุวัตติ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม นำอาจารย์ บุคลากรและตัวแทนนักศึกษาวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ เข้าร่วมการแข่งขันทักษะทางวิชาการและวิชาชีพ การท่องเที่ยวและการโรงแรมครั้งที่ 10 (10th Tourism and Hotel Management Fair 2024 /THM FAIR 2024 ) จัดโดย คณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม โดยนายวิบูรณ์ แววบัณฑิต...
วันที่ 24 มิถุนายน 2563 ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม พร้อมคณะผู้บริหาร อาจารย์และบุคลากร กล่าวเปิด "โครงการปฐมนิเทศและเตรียมความพร้อมด้านวิชาการสำหรับนักศึกษาใหม่ ปีการศึกษา 2563" ณ ห้องนาคราช อาคารศรีโคตรบูรณ์ ภาคเช้า -รับฟังการบรรยาย เรื่องการใช้ห้องประชุม แบบ Social Distancing แบบ New Normal โดย นายณัฐภัทร อภิรัชภิญโญ เจ้าหน้าที่อาคารสถานที่...
วันที่ 3 สิงหาคม 2563 ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม กล่าวต้อนรับ ผศ.ดร.ชื่นจิต จันทจรูญพงษ์ รวมถึงอาจารย์ และนักศึกษาจาก คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ในการเข้าศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางด้านการจัดการความปลอดภัยอาหารและโภชนาการ รวมถึงการจัดการด้านโภชนาการที่มีความเหมาะสมต่อผู้บริโภค ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี อาจารย์วิชาเอกการโรงแรมและภัตตาคาร และผู้ดูแลรายวิชาปฏิบัติการครัวนานาชาติ ได้ทำการให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในช่วงเช้า และในส่วนของภาคบ่าย เป็นการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการครัวนานาชาติร่วมกันระหว่างนักศึกษาจากทั้งสองสถาบัน ซึ่งนักศึกษาได้ฝึกการทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า และลาซานญ่าหมู ด้วยตัวเอง...
