วันที่ 3 สิงหาคม 2563 ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม กล่าวต้อนรับ ผศ.ดร.ชื่นจิต จันทจรูญพงษ์ รวมถึงอาจารย์ และนักศึกษาจาก คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ในการเข้าศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางด้านการจัดการความปลอดภัยอาหารและโภชนาการ รวมถึงการจัดการด้านโภชนาการที่มีความเหมาะสมต่อผู้บริโภค ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี อาจารย์วิชาเอกการโรงแรมและภัตตาคาร และผู้ดูแลรายวิชาปฏิบัติการครัวนานาชาติ ได้ทำการให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในช่วงเช้า
และในส่วนของภาคบ่าย เป็นการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการครัวนานาชาติร่วมกันระหว่างนักศึกษาจากทั้งสองสถาบัน ซึ่งนักศึกษาได้ฝึกการทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า และลาซานญ่าหมู ด้วยตัวเอง ทำให้นักศึกษาเกิดความประทับใจ และเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน โดยมีอาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี เป็นเชฟผู้ทำการสอนและให้ข้อมูลพร้อมเผยเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ในแบบฉบับ TSIC-NPU
ภาพ / ข่าว : งานประชาสัมพันธ์ TSIC-NPU
ชมภาพทั้งหมด
Related Articles
วันที่ 3 กันยายน 2563 งานแนะแนวการศึกษา วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม อาจารย์ ดร.กันตภพ บัวทอง รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา ร่วมบรรยายให้ความรู้แนะแนวการศึกษาต่อแก่นักเรียนชั้น ม.6 โรงเรียนรามราชพิทยาคม ตำบลรามราช อำเภอท่าอุเทน นครพนม ภาพ /ข่าว : งานประชาสัมพันธ์ TSIC-NPU ชมภาพทั้งหมด
วันที่ 29 มกราคม 2563 วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนมร่วมกับสำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยนครพนม จัดโครงการ 5 ส. เขตพื้นที่ศรีโคตรบูรณ์ และอาคารศรีโคตรบูรณ์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้กับหน่วยงาน กิจกรรม 5 ส ได้แก่ สะสาง สะดวก สะอาด สุขลักษณะและสร้างลักษณะนิสัย สถานที่ทํางานให้มีสภาพแวดล้อมที่สะอาด ปราศจากสิ่งสกปรก บุคลากรมีสุขภาพกายและจิตที่ดี บุคลากรมีระเบียบวินัยมากขึ้น และยังช่วยลดต้นทุนของหน่วยงานลงอีกด้วย ภาพ : ณัฐพงศ์ จันทร...
เมื่อวันที่ 27 กันยายน 2562 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พัฒนพงษ์ วันจันทึก รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยนครพนม ได้มอบหมายให้ ดร.ฑีรัตม์ พิริยะพลิน รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยนครพนม เป็นประธานในกิจกรรม Tsic Open House Party 2019 ณ ห้องนาคราช อาคารศรีโคตรบูรณ์ วิทยาลัยท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม การจัดงานในครั้งนี้ เพื่อเป็นการบูรณาการทุกรายวิชาที่ได้เรียนในสาขาวิชาการโรงแรมและภัตตาคาร ภายใต้รายวิชาการจัดการภัตตาคารและงานจัดเลี้ยง รายวิชาปฏิบัติการครัวไทย รายวิชาปฏิบัติการครัวตะวันตกและรายวิชาปฏิบัติการอาหารและเครื่องดื่ม ของนักศึกษาชั้นปีที่ 3...