เมื่อที่ 30 สิงหาคม 2559 ดร.ธีรัตม์ พิริยะพลิน คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ ประธานในพิธีกล่าวเปิด “โครงการพัฒนาศักยภาพการให้บริการแก่บุคลากรในอุตสาหกรรมบริการ ด้านการเพิ่มมูลค่าของอาหารไทยและตะวันตกสำหรับผู้ประกอบการอาหาร” โดยวิทยา เชฟจากัวร์ ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์ “พ่อครัวร้อยล้าน” อบรมในหัวข้อ ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจอาหาร และจุดสุดยอดอยู่ที่ไหน:การทำธุรกิจอาหาร และสาธิตการทำอาหารยำไข่ฟูปูทาระบะ และสปาเกตตี้คาโบนาล่ากุ้ง ณ อาคาร 7 ห้อง 711 คณะเกษตรและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยนครพนม
ชมภาพทั้งหมด
Related Articles
วันที่ 3 ตุลาคม 2562 มหาวิทยาลัยนครพนม จัดโครงการพัฒนาระบบราชการพิธีลงนามคำรับรองการปฏิบัติราชการ มีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พัฒนพงษ์ วันจันทึก รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยนครพนม เป็นประธานเปิดโครงการ ณ โรงแรมเดอะริเวอร์ จังหวัดนครพนม ระหว่างวันที่ 3 - 4 ตุลาคม 2562 การจัดโครงการ ฯ ครั้งนี้ เพื่อให้บุคลากรได้พัฒนาความรู้ในการกำหนดค่าเป้าหมายและตัวชี้วัดในการประเมินผลการปฏิบัติงาน รวมทั้งเป็นการถ่ายทอดตัวชี้วัดระดับมหาวิทยาลัยสู่รองอธิการบดี ผู้ช่วยอธิการบดี คณบดี และผู้อำนวยการ ซึ่งเป็นกระบวนการของการบริหารผลงาน อันจะนำไปสู่การประเมินผลการปฏิบัติงานในแต่ละรอบการประเมินผลที่ชัดเจน...
วันที่ 3 สิงหาคม 2563 ดร.สุเทพ อารมณ์รักษ์ คณบดีวิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม กล่าวต้อนรับ ผศ.ดร.ชื่นจิต จันทจรูญพงษ์ รวมถึงอาจารย์ และนักศึกษาจาก คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร ในการเข้าศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางด้านการจัดการความปลอดภัยอาหารและโภชนาการ รวมถึงการจัดการด้านโภชนาการที่มีความเหมาะสมต่อผู้บริโภค ซึ่งได้รับเกียรติจาก อาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี อาจารย์วิชาเอกการโรงแรมและภัตตาคาร และผู้ดูแลรายวิชาปฏิบัติการครัวนานาชาติ ได้ทำการให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในช่วงเช้า และในส่วนของภาคบ่าย เป็นการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการครัวนานาชาติร่วมกันระหว่างนักศึกษาจากทั้งสองสถาบัน ซึ่งนักศึกษาได้ฝึกการทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า และลาซานญ่าหมู ด้วยตัวเอง...
เมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2562อาจารย์บุญธรรม ข่าขันมะณี รองคณบดีฯและทีมนักศึกษา วิทยาลัยการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยนครพนม เข้าร่วมการแข่งขัน ในโครงการแข่งขันทักษะวิชาการและวิชาชีพด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม ครั้งที่ 6 Tourism and Hotel Management Fair 2019 (THM Fair 2019)ณ อาคารคณะการท่องเที่ยวและการโรงแรม และหอประชุมอาคารวัฒนธรรมสถาบันขงจื่อ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (เขตพื้นที่ในเมือง)เป็นเวทีแลกเปลี่ยนความรู้ทางวิชาการ เป็นการพัฒนาทักษะความสามารถและเพิ่มศักยภาพทางการศึกษา ให้นักศึกษาได้บูรณาการองค์ความรู้ สามารถนำไปใช้ในการสร้างสรรค์ผลงานและนำไปใชงานจริงในอนาคต ภาพ /...
